Schwarzwald Weisse DUNKEL
Die schonend gerösteten, karamellisierten Spezialmalze verleihen dieser Bierspezialität die verlockend kastanienbraune Farbe und die besonders vollmundig-würzige Aromanote. Die natürliche Trübung sowie das feine Frucht- und Bananenaroma sind für die Schwarzwald Weisse typisch.
Geschmacksprofil
Bittereinheiten
Hopfenaroma
Vollmundig
Fruchtig
Malzig
Zutaten
Wasser
aus dem Urgestein des Schwarzwaldes und 5 eigenen Quellen
Hopfen
100 % Naturhopfendolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau
Malz
Weizen- & Gerstenmalz aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz
Hefe
100 % frische Waldhaus Hefe aus eigener Premiumzucht
Bennys Lieblingsbier - Schwarzwald Weisse DUNKEL
"Das dunkle Weizenbier ist eine tolle Sache. Ich mag es besonders gern, weil es diese schöne dunkle, kastanienbraune Farbe hat. Das kommt vom Spezialmalz, welches wir für dieses Bier verwenden. Prost!"
Bernhard Ebner, 2. Braumeister
Nährwertangaben
5,6 %
Alkohol
44 kcal
Kalorien je 100 ml
0,5 g
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
0,1 g g
Fett
0,2
Broteinheiten
Durchschnittliche Werte für Schwarzwald Weisse Dunkel
Gebindegrößen
Auszeichnungen
Goldener DLG-Preis
insgesamt 11 DLG-Auszeichnungen - 11 x Gold
Monde Selection
(Belgien) Gold Quality Award 2012 - 2023
Weitere Auszeichnungen (7)
Superior Taste Award
(Belgien) 3 Sterne 2013, 2 Sterne 2011, 2012, 2014 - 2023
Selection "Best of Beer"
(Leinfelden) 3 Sterne 2011 & 2013
World Beer Awards
(Großbritannien) Silber Dunkles Weizen Bier 2017 & 2020, Bronze Dunkles Weizen Bier 2016 & 2019, Gold Dunkles Weizen Bier 2015
1001 Degustations
(Frankreich) Gold 2018, 2020 - 2023, Silber 2016, 2017 & 2019
Selection - Das Genussmagazin
5 Sterne Toplevel 2018, 4 Sterne 2017, 2019 - 2023
European Beer Challenge
(Großbritannien) Doppelgold 2021, Gold 2019, 2020, 2022 & 2023
Frankfurt International Beer Trophy
(Deutschland) Grand Gold 2020, Silber 2023
Bennys Lieblingsbier - Schwarzwald Weisse DUNKEL
"Das dunkle Weizenbier ist eine tolle Sache. Ich mag es besonders gern, weil es diese schöne dunkle, kastanienbraune Farbe hat. Das kommt vom Spezialmalz, welches wir für dieses Bier verwenden. Prost!"
Bernhard Ebner, 2. Braumeister
