Diplom Pils
Avec sa soif de savoir insatiable, notre Pils décroche distinction sur distinction. Dès 1975, Helmar Schmid – alors maître-brasseur de notre brasserie artisanale – lui donna un nom à la hauteur : Diplom Pils.
Avec plus de 120 récompenses nationales et internationales, ce titre universitaire un peu insolite est aujourd’hui plus que jamais mérité. En 2009, cette Pils d’exception a été élue World’s Best Pilsner aux World Beer Awards – la meilleure de sa classe. Grâce à notre exigence constante en matière de qualité, elle a également remporté les titres de World’s Best German Pilsner (2014), World’s Best German-Style Pale Lager (2016) et World’s Best Classic Pilsner (2020).
Le Diplom Pils est aujourd’hui non seulement la bière la plus populaire de notre brasserie artisanale, mais aussi un véritable classique du genre.
Profil de saveur
Unités d'amertume
Arôme de houblon
Riche en goût
Fruité
Goût de malt
Ingrédients
Eau
provenant de la roche-mère de la Forêt-Noire et de 5 sources propres
Houblon
100 % de cônes de houblon naturels de Tettnang, Spalt et Hallertau
Malt
Malt d’orge provenant du Bade-Wurtemberg et de la Rhénanie-Palatinat
La bière préférée de Dieter - Diplom Pils
« Bien sûr, je trouve toutes nos spécialités de bière délicieuses. Mais si je ne pouvais emporter qu’une seule bouteille de bière sur une île déserte, ou mieux encore, un petit fût, ce serait sans aucun doute le Diplom Pils. Le Diplom Pils, avec son amertume légère et son incroyable arôme de houblon, reste toujours mon premier choix. Eh bien, santé ! »
Dieter Schmid, Directeur de la brasserie
Informations nutritionnelles
4,9 %
Alcool
42 kcal
Calora
0,5 g
Protein
2,9 g
Glucides
0,1 g g
Fat
0,2
Unités de pain
Valeurs moyennes pour Diplom Pils
Tailles des conditionnements
Récompenses
World Beer Awards
(Großbritannien) World's Best Classic Pilsner 2025, World's Best Lager Classic Pilsner 2020, World´s Best German-Style Pale Lager 2016 World´s Best German Pilsner 2014, World´s Best Pilsner 2009
Goldener DLG-Preis
insgesamt 48 DLG-Auszeichnungen - 30 x Gold, 17 x Silber, 1 x Bronze
Autres distinctions (7)
International Beer Challenge
(Großbritannien) Bronze Medal 2011
European Beer Star
(München) Bronzener Preis 2006-2008
World Beer Cup
(USA) Silver Award 2006 & 2008 - somit zweimal in Folge bei der "Olympiade für Bier" zum zweitbesten Pils gewählt.
Australian International Beer Award
(Australien) Silver Award 2010, Gold Award 2018
Monde Selection
(Belgien) Gold Quality Award 2010 - 2013, 2015, 2018, 2023 & 2024, Silver Quality Award 2009, 2014, 2016, 2017, 2019, 2020, 2021 & 2022
Superior Taste Award
(Belgien) 2 Sterne 2011 - 2024, 3 Sterne 2006 & 2010
1001 Degustations
(Frankreich) Gold 2016 - 2018, 2022 & 2024, Silber 2014, 2019 - 2021, 2023 & 2025
La bière préférée de Dieter - Diplom Pils
« Bien sûr, je trouve toutes nos spécialités de bière délicieuses. Mais si je ne pouvais emporter qu’une seule bouteille de bière sur une île déserte, ou mieux encore, un petit fût, ce serait sans aucun doute le Diplom Pils. Le Diplom Pils, avec son amertume légère et son incroyable arôme de houblon, reste toujours mon premier choix. Eh bien, santé ! »
Dieter Schmid, Directeur de la brasserie
