L’organisation « 1001 dégustations », basée à Limas en France, évalue chaque année des vins et des bières, et publie les résultats sur son site internet. À l’origine, 1001 dégustations a été fondée par des passionnés souhaitant répondre aux besoins d'information des gourmets et amateurs de vin. Un comité d’experts indépendants, composé de vignerons, restaurateurs, commerçants, sommeliers, maîtres de chai et consommateurs, déguste les vins et bières, les évalue selon leur couleur, leur arôme et leur goût, et leur attribue, si la qualité le permet, un Diplôme Médaille d’Or en or, argent ou bronze.
