
Schwarzwald Weisse HEFE-WEIZEN
Das ultimative Frische-Erlebnis mit feiner obergäriger Hefe. Spritzig-mild und fruchtig mit einem feinen Hefe-Aroma und einem leichten Geruch nach Banane.
Traum oder Wirklichkeit? – Urteilen Sie selbst.
Geschmacksprofil
Bittereinheiten
Hopfenaroma
Vollmundig
Fruchtig
Malzig
Zutaten

Wasser
aus dem Urgestein des Schwarzwaldes und 5 eigenen Quellen

Hopfen
100 % Naturhopfendolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau

Malz
Weizen- & Gerstenmalz aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz

Hefe
100 % frische Waldhaus Hefe aus eigener Premiumzucht

Christians Lieblingsbier - Schwarzwald Weisse
"Ich bin eindeutig ein Weizenbiertyp. Also klar, dass die Schwarzwald Weisse mein Waldhaus-Favorit ist. Frisch, spritzig und ein feines Hefearoma – einfach alles, was ein perfektes Weizenbier braucht. Der typische feine bananige Geschmack ist mein i-Tüpfelchen. Prost!"
Christian Hofmeier, Bierdesigner

Nährwertangaben
5,6 %
Alkohol
44 kcal
Kalorien je 100 ml
0,5 g
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
0,1 g g
Fett
0,2
Broteinheiten
Durchschnittliche Werte für die Schwarzwald Weisse
Gebindegrößen





Auszeichnungen

Goldener DLG-Preis
insgesamt 25 DLG-Auszeichnungen - 18 x Gold, 6 x Silber, 1 x Bronze

Monde Selection
(Belgien) Grand Gold Quality Award 2015 - 2018 & 2020, Gold Quality Award 2011 - 2014, 2019, 2021 - 2023, Prize of the Jury 2016
Weitere Auszeichnungen (7)
Superior Taste Award
(Belgien) 3 Sterne 2013, 2014, 2016 - 2023 , 3 Sterne + Crystal Taste Award 2015
Australian International Beer Award
(Australien) Silver Award 2016, Bronze Award 2013
World Beer Awards
(Großbritannien) Gold 2020
Meiningers International Craft Beer Award (MICBA)
(Deutschland) Gold 2016
1001 Degustations
(Frankreich) Gold 2014, 2016, 2019 - 2022, Silber 2017, 2018 & 2023
Selection - Das Genussmagazin
5 Sterne Toplevel 2020, 4 Sterne 2014, 2016, 2017 & 2023
European Beer Challenge
(Großbritannien) Doppelgold 2021 & 2023, Gold 2019 & 2020
Christians Lieblingsbier - Schwarzwald Weisse
"Ich bin eindeutig ein Weizenbiertyp. Also klar, dass die Schwarzwald Weisse mein Waldhaus-Favorit ist. Frisch, spritzig und ein feines Hefearoma – einfach alles, was ein perfektes Weizenbier braucht. Der typische feine bananige Geschmack ist mein i-Tüpfelchen. Prost!"
Christian Hofmeier, Bierdesigner
