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Umweltschutz

Aus der Region, für die Region!

 

Als echte Schwarzwälder sind wir unserer Heimat und damit unserem Wasser, unserem Wald und unserem kulturellen Erbe verpflichtet. So verwenden wir nicht nur ausschließlich natürliche Zutaten für unser Bier, sondern auch Naturstrom. So ist unser Strom vollkommen regenerativ und stammt größtenteils aus Wasserkraftwerken im Schwarzwald. Auf diese Weise sparen wir schädliches Kohlendioxid und helfen so, die einmalige Natur des Schwarzwaldes – die für unsere Biere essentiell ist – zu bewahren.


Seit Oktober 2017 haben wir auf dem Dach unseres Logistikzentrums eine Photovoltaikanlage mit einer Leistung von 458,4 kWp (Kilowatt-Peak) installiert. Den erzeugten Strom verwenden wir zu 75 % selbst (Eigenbedarf). Die eingesparte CO2-Emission bei der erzeugten Jahresstromproduktion der PV-Anlage liegt bei ca. 200.000 kg.

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